Extraits des rapports explicatifs – des décisions de caractérisation des édifices comme des monuments des temps modernes.

"La région d’Aghios Miron est à une distance de 14 kilomètres d’Héraklion. Le village est bâti sur deux collines, il est visible par toute la région et il la domine...

Sur la rue centrale du village, quelques mètres de la grande église de Saint Miron, une demeure traditionnelle vieille est conservée jusqu’à nos jours. Il s’agit d’un édifice de deux étages, dont certaines parties se logent sous un toit de bois couvert des tuiles et dont d’autres ont un attique.

L’édifice se développe par niveaux en suivant la forme du sol. Une petite cour et trois entrées sont ainsi formées. L’habitation est composée de deux unités, le domicile central et les espaces auxiliaires. L’édifice a été bâti dans les premières décennies du 20ème siècle, selon des témoignages orales.

La façade regardant vers la rue est assemblée de façon symétrique avec des éléments manifestes du néoclassicisme tardif, comme des panneaux de pierre, des bordures, des galeries, des consoles avec une balustrade fleurie.

Au rez-de-chaussée, les orifices portent des panneaux de pierre, une visière et un arc de décharge en pierre, alors que les volets sont cloués et faits de bois. L’entrée principale de l’édifice présente de l’intérêt spécial, comme elle est couronnée d’un gable originel. Sur son dormant de pierre coexistent des éléments formulés du néoclassicisme tardif, tandis que sur le gable il y a des éléments empruntés de l’art oriental. Une formulation avec des éléments néoclassiques a été faite aussi, sur la fenêtre près de l’entrée principale. Les orifices n’ont pas été placés sur des axes stricts de symétrie, apparemment pour mieux servir les espaces internes de l’édifice.

Sur la partie sud-est de l’édifice se trouve une entrée avec un dormant arcadé de pierre menant à la cour. Dans la petite cour, il y a un four grand traditionnel avec des éléments ciselés de pierre, un puits, des parterres des pierres ciselées et des plaques de pierre. À l’intérieur de l’édifice, il y a aussi deux grandes cheminées, des niches (où une cruche pouvait être placée), des échelons ciselés de pierre et un ontas (petite chambre élevée) de bois."

Les édifices opérant comme des pensions traditionnelles ont été caractérisés comme monuments des temps modernes par la Direction de l’Héritage de l’Architecture Moderne et Contemporaine.

No. de feuille du Journal Officiel 1114/B/23-7-04 Décisions : Ministère de la Culture/ Direction de l’Héritage de l’Architecture Moderne et Contemporaine /1064/51274/1187/5-7-04 et Ministère de la Culture/ Direction de l’Héritage de l’Architecture Moderne et Contemporaine /1063/51280/1188/5-7-04

Description

Les chambres ont une vue unique des sommets de Youhtas et Psiloritis, de la mer et de la végétation riche de la région, qui est pleine des oliveraies, des vignes, des pins, des peupliers, des cyprès et des arbres fruitiers.

Les pensions opèrent pendant toute l’année et offrent au visiteur tous les facilités modernes. Les appartements sont à trois et quatre lits, complètement équipés, avec un téléphone, un réfrigérateur, une cuisine électrique, de la climatisation, chauffage centrale, coffre fort, salon avec une cheminée et un poste de télévision, et vous pouvez aussi vous connecter à l’Internet. Toutes les chambres ont leur propre salle des bains, de l’hydromassage et un hammam commun. Les édifices ont une machine à laver, un lave-vaisselle, un congélateur et une cuisine complètement équipée.

Dans l’intérieur, les chambres sont chaleureuses et accueillantes. Dans la cour il y a une cabane de four avec l’espalier traditionnel et un puits.

Le premier bâtiment a trois pensions, la pension de «Pandore», la pension de «Hellen» et la pension d’«Aphrodite». Le deuxième bâtiment a quatre pensions, la pension d’«Harmonie», la pension de «Zeus», la pension de «Sophia» et la pension de «Titan»

Les chambres sont élevées à 2 niveaux avec l’ontas ou sofas (petite chambre élevée) traditionnel, elles sont commodes avec des vérandas larges, et une vue vers la mer et les montagnes environnantes.

Services

Un petit déjeuner riche est offert avec toutes les sortes des cafés, des chocolats, des herbes crétoises aromatiques et des jus naturels.

Sur demande, des vins, des salades riches ou des repas, cuits traditionnellement dans le vieux four aux bois, trouvé dans notre cour, sont servis.

Sauf des services mentionnés au-dessus, nous vous offrons après consultation:

• Du transport de et à l’aéroport ou port.
• Tour à la localité environnante.
• Organisation des excursions et des visites des caves de vinification et des fermes d’ agriculture organique.
• Manicure, pédicure, coiffure.
• Yoga, Massage, Reiki, Hammam.
• Location de voiture.

Activités

Les vacances à la montagne dans notre région vous offrent plusieurs activités, au même temps que calme et relaxation.
Nous recommandons:

• Que vous rencontrez la mode de vie crétoise et le régime crétois avec des visites aux villages adjacents.
• Que vous visitez les monastères et les églises Gorgolaini, Paliani, Aghia Eirini.
• Le Musée Folklorique de Asites se trouve à une distance de 5 minutes en voiture.
• À Pentamodi, à quelques minutes seulement de chez nous, se trouve un centre d’équitation, avec une taverne traditionnelle, alors que, en coopération avec l’association alpiniste d’Héraklion et Cretan Adventures, on peut vous aider d’organiser votre propre excursion pour faire des sports dans la nature, du cheminement, de l’alpinisme, du cyclisme à VTT, etc.
• La mer est seulement à 12 km des «pensions traditionnelles » où des plages organisées vous attendent pour jouir de la natation et des plusieurs sports nautiques (surf, nautisme à voile).
• Dans la période entre octobre et novembre vous pouvez visiter les distilleries de raki (boisson alcoolisée traditionnelle) traditionnelles de Crète, et goûter du raki chaud et des amuses-gueules traditionnels